کیوی عام طور پر بیضوی شکل میں اگتا ہے اور تقریباً ایک عام مرغی کے انڈے کے سائز کا ہوتا ہے۔ اس کی جلد اونٹ کی رنگت، ریشے دار اور ہلکے دھندلے رنگ میں لپٹی ہوئی ہے۔ اس کے دھندلے ڈھانپنے کے باوجود، کیوی کی جلد کھانے کے قابل اور تیز ہوتی ہے۔
زیادہ تر پھلوں کی طرح، کیوی بھی وٹامنز اور معدنیات سے بھری ہوتی ہے جو آپ کے جسم کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن کیوی میں صحت کو فروغ دینے والی کچھ خصوصیات ہیں جنہیں بہت سے دوسرے پھل ہرا نہیں سکتے۔ اور کیوی میں موجود قدرتی مرکبات آپ کے آنتوں کی صحت کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں۔
benefits of kiwi fruit
قوت مدافعت
کیوی میں وٹامن سی وافر مقدار میں پایا جاتا ہے ، جو جسم کے مدافعتی ردعمل کو متحرک کرتا ہے۔ درحقیقت، کیوی فروٹ میں وٹامن سی کی روزانہ تجویز کردہ مقدار کا تقریباً 230 فیصد ہوتا ہے۔ یہ جرات مندانہ پھل ہر کاٹنے میں قوت مدافعت بڑھانے والے غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔
کیوی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتے ہیں ۔ اینٹی آکسیڈینٹ جسم کے اندر آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ بالآخر، یہ جسم کو سوزش اور بیماری سے بچا سکتا ہے۔
دل کی صحت
کیوی فروٹ میں بلڈ پریشر کو کم کرنے والی خصوصیات ہیں۔ صحت مند بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے اور وٹامن سی کو فروغ دینے میں مدد کرکے، کیوی فروٹ فالج اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے ۔
اس کے علاوہ، کیوی میں غذائی ریشہ کی ایک اعلی سطح بھی شامل ہے . فائبر ایل ڈی ایل یا خراب کولیسٹرول کو کم کرکے دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل کو کم کر سکتا ہے۔ کولیسٹرول کی زیادتی ایتھروسکلروسیس کا باعث بن سکتی ہے ، جو دل کی شریانوں کا سخت ہونا ہے۔
ہاضمہ صحت
اس کی سخت جلد اور گوشت دونوں میں، کیوی فروٹ میں غذائی ریشہ کی زیادہ مقدار ہوتی ہے ۔ فائبر قبض اور معدے کے دیگر مسائل اور تکلیف کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
دمہ کا علاج
کیویز میں وٹامن سی کی وافر مقدار دمہ کے کچھ مریضوں میں گھرگھراہٹ کی علامات میں کمی سے منسلک ہے۔ یہ خاص طور پر بچوں کے بارے میں سچ ہے، جو کیویز کے استعمال سے سب سے زیادہ فائدہ اٹھاتے ہیں۔
آنکھوں کی صحت
جب دوسرے صحت بخش وٹامن اور معدنیات سے بھرپور پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ استعمال کیا جائے تو کیوی فروٹ میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹ وٹامنز اور کیروٹینائڈز کی اعلیٰ سطح آنکھوں کی بیماری کو روکنے اور آنکھوں کی مجموعی صحت کو فروغ دینے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے۔
